Nasi Goreng Gila

Nasi Goreng Gila

Tak heran jika Indonesia memiliki banyak menu dan variasi resep masakan. Dengan berbagai resep pilihan dan modifikasi, lahirlah berbagai macam jenis masakan yang berbeda meskipun menggunakan bahan dasar yang sama seperti nasi goreng. Nasi goreng adalah masakan yang digemari oleh semua kalangan umur. Saat ini nasi goreng disajikan dengan resep, tampilan dan rasa yang bervariasi. Sebagai contoh nasi goreng tanpa kecap, nasi goreng sayur (dicampur oleh sayur-sayuran), nasi goreng seafood (dicampur dengan jenis seafood) dan nasi goreng gila. Nasi goreng gila adalah jenis modifikasi dari nasi goreng yang saat ini sudah terkenal hampir di seluruh Indonesia. Lantas nasi goreng gila itu apa? Bahan makanan apa yang dicampur ke dalam nasi goreng gila?

Nasi goreng gila ini tidak bermaksud bahwa setelah memakan nasi goreng tersebut Anda akan menjadi gila. Nasi goreng gila adalah masakan yang sengaja membuat Anda takjub karena biasanya semua bahan makanan seperti bakso, ayam, sosis, telur, jamur, daging, udang, cumi dan sebagainya dicampur dalam nasi goreng tersebut. Jika Anda melihat pembuatannya maka Anda akan membatin “gila, semua bahan makanan dicampur jadi satu”, itulah kurang lebih arti nasi goreng gila. Konsep nasi goreng ini unik dan sangat menarik perhatian orang banyak sehingga berusaha untukmencicipi masakan tersebut.

Tips Mengolah Daging Kambing

Daging Kambing

Protein dan lemak adalah salah satu jenis zat gizi yang dibutuhkan oleh setiap manusia. Protein dan lemak terbagi mejadi 2 kelompok besar yakni hewani dan nabati. Jenis hewani adalah yang bersumber dari hewan. Protein dan lemak hewani dapat Anda dapatkan dari daging sapi, daging kambing, ayam, ikan, dan jenis seafood. Biasanya dalam mengolah jenis makanan hewani sering ditemui beberapa masalah terkait aroma, tekstur, dan rasa. Sebagai contoh aroma amis yang masih terdapat pada makanan seafood, daging sapi bertekstur kasar dan keras terutama daging kambing yang sering beraroma  prengus dan tidak empuk.

10 Ide Kreasi Memasak Tahu

Tahu

Di balik penampilan sederhananya, tahu sebenarnya sangat fleksibel dan bisa diolah dalam berbagai cara. Rasa tahu yang cenderung hambar membuatnya mampu menyerap rasa dari makanan lain dengan mudah. Kandungan gizi tahu yang tinggi juga membuat tahu menjadi salah satu pilihan makanan bagi para vegetarian dan vegan. Bayangkan saja, tahu mengandung lebih dari 2 gram protein dalam setiap onsnya. Selain itu, tahu juga mengandung nutrisi lemak yang baik dan rendah dalam kadar lemak jenuh.


Karena itu, bila Anda sedang ingin mengganti bahan masakan dalam suatu menu. Misalnya, tahu bisa menggantikan krim, telur, dan keju sebagai bahan untuk mengentalkan masakan. Penggantian bahan masakan ini bisa dilakukan tanpa mempengaruhi rasa atau tekstur masakan. Kadar kalori dan lemak jenuh dalam masakan tersebut justru akan berkurang, sehingga masakan menjadi lebih sehat.

Meraih Keuntungan dari Kursus Memasak

Kursus Memasak

Bila Anda adalah seorang pecinta kuliner yang gemar mencicipi berbagai cita rasa unik khas masakan Indonesia, tidak ada salahnya untuk tak hanya sekedar menjadi pencicip, tapi juga sebagai pembuat. Banyak kursus memasak masakan Indonesia yang bisa Anda coba di kota Anda. Kesempatan ini tidak terbatas pada Anda yang ibu rumah tangga saja kok. Jenis kelamin dan profesi bukan menjadi penghalang bila Anda ingin mengasah kemampuan memasak Anda. Para pria pekerja kantoran pun bisa ikut serta. Kini bahkan telah ada kursus memasak untuk remaja dan anak-anak. Kalau memang anak Anda sudah tertarik dengan dunia memasak, Anda pun bisa mengajak anak Anda ikut dalam kursus memasak. Tertarik mencoba?